Selain kaya bakal sumber energi alam dan manusia, Indonesia juga kaya bakal masakan atau kuliner yang lezat bin mantap bin sedap.
Uniknya, cita rasa kuliner tidak cuma sesuai di lidah orang sendiri, melainkan juga lidah penduduk internasional. Tidak heran kalau masakan-masakan Indonesia memadai digemari di beragam negara di dunia.
Dari sekian banyaknya model kuliner Indonesia yang kondang di dunia, setidaknya tersedia 7 kuliner yang paling paling sedap sebagaimana yang dikutip dari laman Gramedia berikut ini.
Rendang
Siapa yang tidak mengenal masakan khas dari Sumatera Barat ini. Daging daftar sbobet88 sapi cincang dimasak bersama bumbu Padang yang lezat.
Ada dua cara memasak daging sapi berbumbu ini. Untuk memasang rendang, diperlukan minimal 4 jam agar daging rendang berwarna hitam dan bumbunya kering layaknya dedak.
Rendang dimasak sebentar bersama kuah santan yang masih kental disebut kalio, tekstur kuahnya masih kental dan dagingnya tidak kering.
Sate
Sate juga merupakan keliru satu makanan yang gampang ditemukan di Indonesia. Sate adalah masakan khas Indonesia yang memanfaatkan daging ayam, sapi, kambing, kelinci atau kerbau sebagai bahannya.
Dagingnya dipotong-potong, dibumbui bersama rempah-rempah, lalu dipanggang hingga sempurna. Kemudian, sate disajikan bersama beragam macam saus terasa dari saus kacang atau kecap.
Uniknya, setiap pulau mempunyai versi sate yang berbeda. Dari Sate Padang Minangkabau, Sate Madura, Sate Tegal, Sate Klathak, Sate Lilit, Sate Ponorogo, Sate Ambal dan Sate Buntal.
Yang membedakan masing-masing sate ini adalah pilihan daging dan kuahnya. Sate benar-benar sesuai bersama nasi atau lontong, acar mentimun dan kerupuk.
Nasi Goreng
Adakah yang dulu makan nasi goreng? Pasti nyaris seluruh orang sadar masakan ini. Selain nasi goreng yang lezat dan goreng adalah masakan memasak yang mudah.
Nasi goreng adalah banyak versi, bersama nasi goreng dari desa, Ijo nasi goreng, beras goreng jawa, nasi goreng, buah buah buah buah, buah buah buah buah, beras buah beras goreng goreng, dll.
Biasanya nasi goreng yang biasanya disajikan untuk sarapan atau masakan di malam hari. Bagi para Anda yang kerap mencari makan di malam hari, Anda mampu menemukan gerobak nasi goreng bersama aroma yang tak tertahankan. Tak keliru kalau nasi goreng jadi sajian kuliner yang juga dinobatkan sebagai hidangan terenak di dunia.
Bakso
Bakso terbuat dari daging sapi giling, dicampur bersama bumbu halus, tepung dan penyedap rasa. Bulatkan adonan jadi bola-bola bulat lalu didihkan.
Bakso yang disajikan bersama kuah kaldu sapi dan topping berwujud mie kuning, bihun, sadar dan irisan daun seledri.
Saat ini bakso sudah banyak berubah, layaknya bakso keju, bakso mata burung, bakso anak-anak, bakso telur, bakso raksasa. Jangan lupa celupkan baksonya bersama kecap asin, kuah atau sambal, enak.
Ayam Betutu
Pulau dewata kondang bersama keindahan alamnya yang menawan yang memesona seluruh mata saat singgah ke sini. Tak cuma alam, kulinernya juga benar-benar menggugah selera. Salah satu hidangan utama masakan Bali adalah bebek Betutu yang biasa ditemukan di Ubud.
Bebek Betutu adalah kebanggaan penduduk Bali. Oleh karena itu, kami mampu bersama gampang menemukan restoran yang menyajikan masakan berbahan dasar bebek ini.
Cara Memasak Bebek Betutu memanfaatkan bebek utuh yang dibungkus daun pisang, sesudah itu dibungkus bersama buah pinang hingga dicincang. Uniknya, bebek ditanam di lubang bawah tanah dan bara api disimpan selama 6-7 jam hingga daging bebek empuk.
Betutu harum dan pedas. Biasanya disajikan bersama sambal matah, kacang tanah dan sayur rebus. Jika Anda singgah ke Pulau Dewata, luangkan saat untuk mencoba masakan ini.